- 【話題肥皂箱】吃播風潮：看別人吃飯的迷人之處
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吃播，一種把「吃飯」變成表演的影片形式，竟然讓全球觀眾欲罷不能？除了美食畫面誘人之外，咀嚼聲療癒、虛擬互動有陪伴感，甚至衍伸出挑戰型、美食探索型等各種路線，讓人一看就停不下來。你可能沒看過，但你身邊的同學或許正一邊寫作業一邊偷看吃播。但吃播也並非毫無代價，理解這現象，能幫助我們看懂網路文化的力量與背後的選擇。
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你看過「吃播」影片嗎？看著螢幕前的「吃播主」狂嗑炸雞或大啖美食，你是否也不自覺餓了起來？近年來，網路興起一股吃播風潮，究竟吃播影片為何會如此受到歡迎？它對我們的生活又有何影響呢？
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「吃播」的英文mukbang，其實是韓文的「吃」和「直播」這兩個字結合而來。吃播最早起源於韓國，大約在2010年左右，當時直播平台Afreeca TV上有主播透過直播吃飯與觀眾互動，最初只是為了陪伴那些獨自吃飯的人，卻意外地吸引了大量的觀眾，而逐漸形成一種新的網路文化。隨著吃播的興起，YouTube、Twitch、TikTok、抖音等影音平台也開始出現類似的影片，讓這種文化擴展到全世界，成為許多人日常生活中的娛樂之一。如今吃播不僅是一種娛樂，更發展成一種商業模式，許多吃播主透過廣告、贊助、粉絲打賞等方式賺取高額收入，而這種由吃播帶起的商業活動，則被稱為「吃播經濟」。
- 多樣化的食物與吃播類型
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不同國家的吃播風格各有特色，五花八門的美食或料理不乏有人嘗試。很多吃播主一邊品嘗美味，還會一邊與觀眾即時互動。而吃播也有不同的類型，例如：
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- ASMR：這類吃播特別強調吃東西時發出的聲音，例如咀嚼時的「喀滋喀滋」聲、喝飲料的「咕嚕咕嚕」聲等。ASMR是Autonomous Sensory Meridian Response的縮寫，中文譯為「自發性知覺經絡反應」，透過這類的感官刺激，許多人會感到放鬆或療癒。
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- 大胃王：吃播主會挑戰超大份量的食物，這種極限挑戰往往能吸引大批觀眾收看。
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- 美食探索：吃播主會去當地的特色餐廳或夜市探索美食，甚至自己做料理，嘗試各種不同的食物，並在影片中分享口感與味道。
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- 健康料理或素食：屬於健康取向的吃播，例如低卡餐點、高蛋白飲食或素食等。
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- 高級料理：吃播主會品嘗米其林星級餐廳或各式高級餐廳的料理，帶領觀眾體驗奢華的美食。
- 吃播收穫大量粉絲的原因
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你可能會想：「看別人吃飯有什麼好看的？」根據一些研究與網路趨勢觀察，吃播之所以能夠吸引大量的粉絲，主要有以下幾個原因：
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- 1.
- 視覺的饗宴：看吃播主享用滿桌誘人的美食，令人食指大動，比方會「牽絲」的起司漢堡，咬下去起司可以不斷拉長；或是外皮炸得金黃酥脆的炸雞，咬下一口肉汁隨之流出，讓人忍不住吞口水，這些畫面光看就覺得很過癮！
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- ASMR的療癒感：許多吃播主會用專業的收音設備，錄下可以觸發ASMR的聲音，例如咬下炸物時，那種「咔滋咔滋」的聲音，讓人有舒壓或療癒的感覺。
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- 陪伴感讓人不孤單：對於獨自生活或不喜歡一個人吃飯的人來說，吃播影片就像是一個陪伴者，讓人不會感到孤單，甚至還能在留言區和其他觀眾互動。
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- 大胃王挑戰的震撼：例如「15碗拉麵挑戰」或「5公斤炸雞挑戰」這類驚人食量的震撼感，讓人不禁想知道：「他真的吃得完嗎？」
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- 美食探索與好奇心：透過吃播可以看到世界各地的美食，甚至是從沒聽過的奇特料理，不僅增廣見聞，同時也滿足了觀眾的好奇心。
- 吃播的不良影響與爭議
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雖然吃播很有趣，但它也帶來一些健康風險與爭議。許多吃播主為了吸引觀看，會挑戰超大份量的食物，因而對身體造成嚴重負擔。像是土耳其有一名以「暴食吃播」聞名的大胃王，在TikTok上累積超過15.6萬名粉絲，但由於暴飲暴食而暴肥，最終因多種與肥胖相關的併發症而不幸離世；又如中國一名以大胃王形象走紅的女性吃播主，為了流量打賞而長期暴飲暴食，結果在直播中因為過度進食而猝死，兩人得年皆僅24歲。另外，有些吃播主為了博取流量，可能會有比較誇張的反應，甚至假吃或使用剪輯技巧欺騙觀眾，因而引發造假的爭議。
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吃播對觀眾也可能造成負面影響，舉例來說，看到吃播主大口吃美食，可能會讓觀眾不自覺地增加食量或吃零食。如果吃播影片大多是高熱量食物，觀眾可能會產生對這類食物的偏好而影響健康。有些吃播主準備大量食物，最後卻吃不完，可能讓觀眾誤以為浪費食物是可以接受的行為。大胃王吃播也可能誤導觀眾，以為這樣的食量是正常的，或是讓人想要仿效挑戰極端的飲食方式。而且，有些人花太多時間看吃播影片，也會影響學習和睡眠。
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作為一種獨特的網路文化，吃播成功結合了視覺和聽覺享受、陪伴感與娛樂效果，讓許多人樂在其中。隨著網路文化的發展，吃播可能有所創新或融入更多科技元素，例如VR互動體驗或AI生成的虛擬吃播主。然而，無論是觀賞還是創作吃播內容，我們都應該保持理性，避免過度沉迷或養成不健康的飲食習慣與作息。在享受吃播樂趣的同時，若能從中學習到更多美食知識，甚至嘗試製作健康的料理，也是一種有趣的生活體驗！
- 如何理性觀看吃播？
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- 選擇健康類型的吃播，避免邊看邊無意識地進食。
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